西川リビングってどんな会社? OUTLINE

 
アボカドとサーモンのとろ~りチーズパンケーキ:写真
  • [材料](1人分)
  • パンケーキ・・・2枚
  • スモークサーモン・・・4枚
  • ベビーリーフ・・・適宜
  • ミニトマト・・・3個
  •  
  • <アボカドディップ>
  • アボカド・・・1個
  • クリームチーズ・・・20g
  • レモン汁・・・小さじ1
  • 塩、コショウ・・・少々
  •  
  • <チーズソース>
  • バター・・・10g
  • 薄力粉・・・大さじ1/2強
  • 塩・・・少々
  • 牛乳・・・90ml
  • ピザ用チーズ・・・50g
  • チリパウダー・・・少々

RECIPE1/朝食にしっかり たんぱく質を摂ることで、 日中の元気と夜の快眠を。アボカドとクリームチーズが絶妙なバランス♪

アボカドとサーモンのとろ~りチーズパンケーキ

自身が睡眠改善で体質改善、10kg以上のダイエットに成功した経験から、睡眠を専門的に学び、現在は順天堂大学大学院 スポーツ健康科学博士前期課程にて、睡眠の研究に従事。睡眠時間をエステ時間に変えるための独自の快眠手法「眠活」を2010年より提唱。

快眠POINT
美容成分たっぷりのアボカドとクリームチーズの相性は抜群!ちょっぴりスパイシーなとろ~っととろけるチーズソースが、ふわふわ優しい甘さのパンケーキを引き立ててくれます。

チーズやサーモンなどのたんぱく質に含まれる必須アミノ酸「トリプトファン」は日中の元気をサポートする神経伝達ホルモン「セロトニン」の原料です。朝食に摂ることで、日中は意欲的に活動することができます。日が暮れると、セロトニンは脳の松果体という場所で、睡眠ホルモンとも呼ばれる「メラトニン」に変換されて夜の眠りを促します。また、サーモンは「海のカロテン」とも呼ばれる強力な抗酸化作用を持つ「アスタキサンチン」が豊富に含まれている美容食材です。良質な脂質も摂れ、体の中から美しさを作り上げてくれるので、積極的に献立に取り入れてみては。「日中の元気と夜の快眠」、両方を叶えるためにも、毎朝決まった時間にしっかり朝食を食べる習慣をつけましょう!
  • [作り方]
  • アボカドは1cmの角切りにして潰し、レモン汁加える。

  • ①にクリームチーズと塩、こしょうを加えてしっかりフォークで混ぜ合わせる。鍋にチーズソース

  • 用のバターを入れて弱火で溶かし、火からおろして薄力粉、塩を加え混ぜる。

  • ②に牛乳の半量を少しずつ加え、その都度混ぜる。

  • ③を再び火にかけて、残りの牛乳を加えながら混ぜる。とろみがついてきたらピザ用チーズを加え

  • よく混ぜて溶かし、仕上げにチリパウダーを加える。

  • 皿にパンケーキを1枚のせ、その上にスーパースプラウト、サーモン、アボカドディップをのせて

  • もう1枚のパンケーキをのせる。上からチーズソースをかけたら出来上がり。

自身が睡眠改善で体質改善、10kg以上のダイエットに成功した経験から、睡眠を専門的に学び、現在は順天堂大学大学院 スポーツ健康科学博士前期課程にて、睡眠の研究に従事。睡眠時間をエステ時間に変えるための独自の快眠手法「眠活」を2010年より提唱。

RECIPE1
アボカドとサーモンのとろ~りチーズパンケーキ

朝食にしっかり たんぱく質を摂ることで、 日中の元気と夜の快眠を。
アボカドとクリームチーズが絶妙なバランス♪

アボカドとサーモンのとろ~りチーズパンケーキ:写真
快眠ポイント
美容成分たっぷりのアボカドとクリームチーズの相性は抜群!ちょっぴりスパイシーなとろ~っととろけるチーズソースが、ふわふわ優しい甘さのパンケーキを引き立ててくれます。

チーズやサーモンなどのたんぱく質に含まれる必須アミノ酸「トリプトファン」は日中の元気をサポートする神経伝達ホルモン「セロトニン」の原料です。朝食に摂ることで、日中は意欲的に活動することができます。日が暮れると、セロトニンは脳の松果体という場所で、睡眠ホルモンとも呼ばれる「メラトニン」に変換されて夜の眠りを促します。また、サーモンは「海のカロテン」とも呼ばれる強力な抗酸化作用を持つ「アスタキサンチン」が豊富に含まれている美容食材です。良質な脂質も摂れ、体の中から美しさを作り上げてくれるので、積極的に献立に取り入れてみては。「日中の元気と夜の快眠」、両方を叶えるためにも、毎朝決まった時間にしっかり朝食を食べる習慣をつけましょう!
材料(1人分)
  • パンケーキ・・・2枚
  • スモークサーモン・・・4枚
  • ベビーリーフ・・・適宜
  • ミニトマト・・・3個
  •  
  • <アボカドディップ>
  • アボカド・・・1個
  • クリームチーズ・・・20g
  • レモン汁・・・小さじ1
  • 塩、コショウ・・・少々
  •  
  • <チーズソース>
  • バター・・・10g
  • 薄力粉・・・大さじ1/2強
  • 塩・・・少々
  • 牛乳・・・90ml
  • ピザ用チーズ・・・50g
  • チリパウダー・・・少々
作り方
  • アボカドは1cmの角切りにして潰し、レモン汁加える。

  • ①にクリームチーズと塩、こしょうを加えてしっかりフォークで混ぜ合わせる。鍋にチーズソース

  • 用のバターを入れて弱火で溶かし、火からおろして薄力粉、塩を加え混ぜる。

  • ②に牛乳の半量を少しずつ加え、その都度混ぜる。

  • ③を再び火にかけて、残りの牛乳を加えながら混ぜる。とろみがついてきたらピザ用チーズを加え

  • よく混ぜて溶かし、仕上げにチリパウダーを加える。

  • 皿にパンケーキを1枚のせ、その上にスーパースプラウト、サーモン、アボカドディップをのせて

  • もう1枚のパンケーキをのせる。上からチーズソースをかけたら出来上がり。

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RECIPE 1/アボカドとサーモンのとろ~りチーズパンケーキ
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アボカドとサーモンの
とろ~りチーズパンケーキ
RECIPE2/トマトのヨーグルトカルボナーラ
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RECIPE3/モッチモチ蒸し餃子
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RECIPE4/ヘルシー厚揚げバンバンジー
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RECIPE5/カラフルサマーサンドイッチ
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RECIPE 6/豆腐トマトの玄米ドライカレー
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豆腐トマトの
玄米ドライカレー
RECIPE 7/豆腐トマトの玄米ドライカレー
RECIPE 7
もちもちカボチャニョッキ
~バジルソースかけ~
RECIPE 8/とろ~りハニーマスタードのクロックムッシュ
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とろ~りハニーマスタードの
クロックムッシュ
RECIPE 9/汁なし黒ゴマ坦々麺
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RECIPE 10/タコの韓国風炒め
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RECIPE 11/豚の生姜焼き
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RECIPE 12/アボカドチョコレートムース
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RECIPE 13/全粒粉サーモンパンケーキ ~3種のチーズジンジャーソースかけ~
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全粒粉サーモンパンケーキ ~3種のチーズジンジャーソースかけ~
RECIPE 14/とろとろ濃厚アボシチュー
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とろとろ濃厚アボシチュー
RECIPE 15/ぐっすりアロマサラダ
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ぐっすりアロマサラダ
RECIPE 16/みぞれ明太蕎麦
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みぞれ明太蕎麦
RECIPE 17/牡蠣のクリーミー味噌グラタン
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牡蠣のクリーミー味噌グラタン
RECIPE 18/鶏肉チリソース炒め
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鶏肉チリソース炒め
RECIPE 19/和風ポキ丼
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和風ポキ丼
RECIPE 20/ストロベリーオープンサンド
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ストロベリーオープンサンド
RECIPE 21/ばくだん丼
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ばくだん丼
RECIPE 22/体想いのホイコーロ
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RECIPE 26/ピリ辛マーボー豆腐
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ピリ辛マーボー豆腐
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アサイーボウル
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レバニラ炒め
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RECIPE 30/ チキンマカロニ豆乳グラタン
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チキンマカロニ豆乳グラタン
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温玉牛丼
RECIPE 32/蒸し鶏のエスニックライス
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蒸し鶏のエスニックライス
ぐっすり眠る人はキレイな人キレイの秘密
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