西川リビングってどんな会社? OUTLINE

ピリ辛マーボー豆腐:写真
  • [材料](1人分)
  • アサイー(ピューレ)・・・100g
  • 水きりヨーグルト・・・200g
  • ハチミツ・・・大さじ1
  • いちご・・・2粒
  • ブルーベリー・・・4粒
  • バナナ・・・1/2本
  • グラノラ・・・適量
  • ミントの葉・・・1枚

アマゾンのミラクルフルーツ「アサイー」はアンチエイジング効果もあり!朝食デトックスですっきりお目覚め♪

アサイーボウル

自身が睡眠改善で体質改善、10kg以上のダイエットに成功した経験から、睡眠を専門的に学び、現在は順天堂大学大学院 スポーツ健康科学博士前期課程にて、睡眠の研究に従事。睡眠時間をエステ時間に変えるための独自の快眠手法「眠活」を2010年より提唱。

快眠POINT
モデルや女優さんの間など、美意識の高い女性たちに大人気のアサイーボウル。
アサイーはアマゾンのミラクルフルーツとも呼ばれ、「鉄分」と「ポリフェノール」の含有量がとにかく高いのが特徴。さらには、血流促進効果があり「若返りビタミン」とも言われる「ビタミンE」や、腸内環境を整える「食物繊維」も豊富なので、かなりのアンチエイジングフードといえます。このミラクルフルーツと、まるでチーズのように濃厚な舌触りが楽しめる水切りヨーグルトとの相性は抜群!ヨーグルトと最後にかけるハチミツからは、日中の元気を支える「セロトニン」と、夜の快眠を支える「メラトニン」の原料となる「トリプトファン」が摂取できます。
また、アサイーボウルに欠かせないグラノーラは、オーツ麦を中心に、トウモロコシ、ライ麦、米などの穀物をハチミツなどの糖分や油脂分を加えて焼き上げたシリアルの一種。主原料がオーツ麦なので、水溶性食物繊維と不溶性食物繊維を豊富に含む優秀食材です。明け方4時から午前中いっぱいは体の日内変動リズムが排泄の方向にエネルギーが向いています。従って、朝食にデトックス効果の高いフルーツやヨーグルト、グラノーラなどを摂取することで排泄効果が後押しされ、体内クレンジング力がマックスに!
美味しく、お洒落で、簡単で、栄養価抜群のアサイーボウル、ぜひ明日の朝食メニューにしてくださいね!
  • [作り方]
  • 凍ったままのアサイーピューレを袋の上から砕いて自然解凍したら、水切りヨーグルトと

  • 混ぜ合わせる。

  • ボウルにグラノーラを適量盛り、1をかけ、上にグラノーラ、スライスしたバナナといちご、

  • ブルーベリーをトッピングする。

  • 最後に上からハチミツをまわしかけ、ミントの葉を飾る。

自身が睡眠改善で体質改善、10kg以上のダイエットに成功した経験から、睡眠を専門的に学び、現在は順天堂大学大学院 スポーツ健康科学博士前期課程にて、睡眠の研究に従事。睡眠時間をエステ時間に変えるための独自の快眠手法「眠活」を2010年より提唱。

RECIPE27
アサイーボウル

アマゾンのミラクルフルーツ「アサイー」はアンチエイジング効果もあり!
朝食デトックスですっきりお目覚め♪

アサイーボウル:写真
快眠ポイント
モデルや女優さんの間など、美意識の高い女性たちに大人気のアサイーボウル。
アサイーはアマゾンのミラクルフルーツとも呼ばれ、「鉄分」と「ポリフェノール」の含有量がとにかく高いのが特徴。さらには、血流促進効果があり「若返りビタミン」とも言われる「ビタミンE」や、腸内環境を整える「食物繊維」も豊富なので、かなりのアンチエイジングフードといえます。このミラクルフルーツと、まるでチーズのように濃厚な舌触りが楽しめる水切りヨーグルトとの相性は抜群!ヨーグルトと最後にかけるハチミツからは、日中の元気を支える「セロトニン」と、夜の快眠を支える「メラトニン」の原料となる「トリプトファン」が摂取できます。
また、アサイーボウルに欠かせないグラノーラは、オーツ麦を中心に、トウモロコシ、ライ麦、米などの穀物をハチミツなどの糖分や油脂分を加えて焼き上げたシリアルの一種。主原料がオーツ麦なので、水溶性食物繊維と不溶性食物繊維を豊富に含む優秀食材です。明け方4時から午前中いっぱいは体の日内変動リズムが排泄の方向にエネルギーが向いています。従って、朝食にデトックス効果の高いフルーツやヨーグルト、グラノーラなどを摂取することで排泄効果が後押しされ、体内クレンジング力がマックスに!
美味しく、お洒落で、簡単で、栄養価抜群のアサイーボウル、ぜひ明日の朝食メニューにしてくださいね!
材料(1人分)
  • アサイー(ピューレ)・・・100g
  • 水きりヨーグルト・・・200g
  • ハチミツ・・・大さじ1
  • いちご・・・2粒
  • ブルーベリー・・・4粒
  • バナナ・・・1/2本
  • グラノラ・・・適量
  • ミントの葉・・・1枚
作り方
  • 凍ったままのアサイーピューレを袋の上から砕いて自然解凍したら、水切りヨーグルトと混ぜ合わせる。

  • ボウルにグラノーラを適量盛り、1をかけ、上にグラノーラ、スライスしたバナナといちご、ブルーベリーをトッピングする。

  • 最後に上からハチミツをまわしかけ、ミントの葉を飾る。

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